米粉でパン作り

こんにちは！サック就労移行支援センターです。

「簡単クッキングプログラム」
〜米粉でパン作り グルテンフリー&ヘルシーを目指して〜

💠目的

お米は高くなっても甘さや塩分控えめ、安くて胃にも優しい
栄養もある米粉を使ったクッキングにチャレンジ。

💠感想　
喉の通りが小麦粉を使ったものよりよかった。
片付けも粉が器からとれやすく洗いやすい。
フライパンとクッキングシートでできて簡単
水加減を気をつけないと成形が難しい😓
混ぜるもので味も多種多様に楽しめる

今回は、塩コショウで味付けしたものを
比率多めで作りましたので、
付け合わせは野菜やハム等をお供にしました。

まだまだ工夫の余地あり🌟
また、楽しんで作りましょう♪

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